6 Olahan Pisang Goreng yang Enak dan Menarik

Pisang goreng adalah camilan populer enak yang dibuat dengan menggoreng pisang yang sudah dipotong-potong dan dilapisi dengan tepung. Pisang goreng biasanya disajikan sebagai camilan, hidangan penutup, atau teman minum teh atau kopi. 

Tapi kamu tau tidak bahwa pisang goreng memiliki beragam bentuk dan rasa yang berbeda-beda sehingga bisa mengurangi kebosanan terhadap rasa pisang yang begitu-begitu saja. Berikut ini adalah enam olahan pisang goreng yang menggugah selera serta memiliki tampilan yang menarik.

Pisang Goreng Tepung 

Pisang goreng tepung yaitu pisang yang telah dikupas kulitnya, dibalut dengan adonan tepung (tepung terigu, tapioka, atau tepung pisang), kemudian digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan renyah. 

Jenis pisang yang digunakan adalah pisang kapok, pisang raja, dan pisang tanduk.

Pisang Goreng Madu Khas Jakarta

Pisang goreng madu adalah camilan khas Indonesia yang meningkatkan cita rasa pisang goreng tradisional dengan lapisan madu yang manis. Camilan ini menampilkan pisang yang digoreng sempurna dan dilapisi madu untuk rasa enak dan manis yang extra. 

Camilan ini disukai karena bagian luarnya yang karamel dan bagian dalamnya yang lembut. Variasi ini wajib dicoba karena menangkap esensi jajanan jalanan Indonesia yang enak dan unik.

Pisang Goreng Molen Khas Bandung

Pisang molen atau molen adalah hidangan ringan yang disukai oleh banyak orang. Hidangan ini berbahan baku pisang yang dilapisi gulungan lembar-lembar adonan pastri dan kemudian digoreng dengan minyak. Hidangan ini populer karena memiliki rasa yang enak dan unik.

Keripik Pisang Gurih dan Enak Khas Lampung

Camilan ini adalah camilan renyah yang dibuat dari irisan pisang yang digoreng hingga kering dan renyah, seringkali ditambah dengan tambahan bumbu atau rasa. Keripik pisang memiliki berbagai varian rasa, seperti rasa manis, asin, pedas, atau rasa lainnya.

Pisang Pasir Khas Kalimantan

Pisang ini adalah pisang goreng yang dibalut dengan tepung roti (panir), menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa gurih manis. Hidangan ini sering disajikan dengan saus cokelat, keju, atau topping lain, dan cocok sebagai camilan saat santai.

Pisang Aroma Manis dan Enak Khas Jawa

Salah satu jajanan populer di Indonesia, yang merupakan variasi dari pisang goreng. Pisang aroma dibungkus dengan kulit lumpia atau pangsit sebelum digoreng, membuat teksturnya menjadi lebih renyah dan gurih.

Selain itu, pisang aroma juga bisa diisi dengan berbagai macam isian seperti keju, cokelat, gula, serta disajikan dengan saus aneka rasa.

Nah itu dia beberapa olahan pisang yang menarik dan unik. Wah semua olahan yang merupakan variasi dari pisang goreng ternyata sangat menggugah selera ya.